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许多人为了减肥不敢吃白饭，甚至所有澱粉都不吃，不过营养师倪曼婷表示，若3个月以上完全不吃澱粉，身体恐出现高血脂、头晕、晕眩、情绪不佳等一连串的不适症状，严重的话还会大量落髮。 倪曼婷在脸书发文指出，碳水化合物是构成热量的三大营养素之一，本来就是热量的主要来源，虽然减醣可以减重，但...

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许多人投入健身，练重训、增肌减脂，运动后总会上下晃动着摇摇杯，调出1杯高蛋白饮品，营养师提醒，并非每个人都适合「高蛋白饮食法」，如果肾脏功能欠佳，每天饮用1杯乳清高蛋白饮品，或少吃澱粉、只吃肉类，可能让肾功能持续恶化。 36岁林先生健诊报告几乎满江红，身高175公分、体重84公斤...

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